内容详情
中国便利店发展现状及特点
摘要：中国便利店发展现状及特点
中国便利店发展现状及特点
1、国内便利店发展迅速,但地区发展呈现明显的差异性
自1992年10月,日本7-11便利店进入深圳,中国诞生了第一家便利店。虽然在中国市场发展起来的便利店大多属于外资系列,如日本的罗森、香港的百式和百家等,但本土的便利店发展也是非常迅速的。以联华、可的、良友等为代表的便利店发展速度都很快。
在中国沿海或发达地区,便利店的发展 非常迅猛,国内的便利店首先是从上海和广东两地发展起来的,它们也是目前发展得最好的地区,尤其是上海,其发展最好的几家便利店已经基本形成了规模化经营的格局。业内人士预测,2010年前,上海便利店将达到10000家,网点密度平均1700人/店(以1700万常住人口计算)。
2、便利店业态定位不够明确,经营缺乏个性化
超市发展到相对成熟的阶段后,便形成了便利店。便利店是从超市中分化出的一种零售业态。我国便利店在竞争中没有划清和超市、杂货店的界限,没有很好的体现出便利性的特点,使其在竞争中不具备优势。在国内,许多便利店与超市的差别仅在店面面积和商品品种、数量上。
对于目标客户和自身定位的模糊,以及便利店在选址上没有一定标准可循,导致扎堆现象严重,网点过多过密,同时忽略了另一些商圈,使便利店在地理位置上的便利性并没有充分体现,价格上也缺乏竞争力。国内许多便利店没有自己的经营特色,对顾客来说,只能在便利店内购买大众化的商品,没有突出便利店“必需品、急需品、即食品”的优势。便利店缺乏自主开发或主导别人开发特色商品的能力,没有做到商品的差异化。同时作为优于其他零售业态的重要特征的多元化服务方式也未得到充分体现。
3、连锁整合,形成规模优势
外资便利店之所以一进入中国市场就能够形成明显优势,主要是通过连锁经营,形成规模采购和规模销售形成良性循环机制。早期众多内资独营便利店也已开始摆脱门店经营的限制,通过各个分店对广告、信息、市场推广、统一配送、经营管理模式等资源的共享,最终通过规模效应实现了利润的增长。
目前连锁店大规模连锁整合方法有两种:其一,知名度较高的企业输出其品牌、管理技术,形成特许加盟模式,将小的便民店纳入体系;其二,在总店下新建众多分支机构,达到规模连锁经营的目标。无论何种方式,其目的是利用规模连锁的优势降低服务总成本。
